Langkah Mudah untuk Membuat Babi Hong (Tun Bak) Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Babi Hong (Tun Bak), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Babi Hong (Tun Bak) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Babi Hong (Tun Bak) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Hong (Tun Bak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi Hong (Tun Bak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Babi Hong (Tun Bak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Babi Hong (Tun Bak) yang dapat kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Babi Hong (Tun Bak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi Hong (Tun Bak) memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Recook resep @Mariana Huang. #ComboNgabibita

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babi Hong (Tun Bak):

1. 1 kg daging babi. Biasa pakai samcan. Kali ini daging paha atas
2. 200 gr kacang tanah, rebus sampai empuk
3. 200 gr sawi kering/chaikua, rendam dan iris kecil
4. 150 gr lobak manis (tiam chai pou), iris kecil2
5. 50 gr ebi kering, cincang kasar
6. 8 bh jamur hitam, rendam dan potong kasar
7. 6 siung bawang putih, cincang halus
8. secukupnya Minyak babi
9. Kecap asin
10. 2 sdm Gula pasir
11. secukupnya Micin

Langkah-langkah untuk membuat Babi Hong (Tun Bak)

1. Daging babi, potong ukuran besar. Sy pakai daging paha atas, potong ukuran kira2 8cm. Bersihkan. Lalu goreng dg sedikit minyak babi. Hingga kecoklatan spy saat di tim daging tidak mudah hancur. Angkat dagingnya.
2. Sisa minyak goreng daging dipakai utk tumis bahan lainnya
3. Panaskan minyak, masukan bawang putih. Tumis hingga harum, masukan ebi. Tumis sebentar lalu masukan bahan2 lainnya. Tambahkan kecap asin, gula pasir, micin dan sedikit air. Aduk hingga sayuran dll matang. Tambahkan 2 gelas air. Biarkan hingga mendidih.
4. Siapkan panci tim. Atau bisa pakai 2 bh panci. Yg satu utk isi air tim dan satu lagi yg lebih kecil utk isian daging.
5. Ambil 1/3 sayuran, ratakan di panci kecil. Tata 1/2 bagian daging di atasnya. Lalu tutup dg 1/3 sayuran. Susun sisa daging. Kemudian tutup dg sisa sayuran. Jk kering bisa tambahkan air spy sayuran tergenang. Tutup panci. (Susunan ; sayuran~daging~sayuran~daging~sayuran)
6. Masukan panci tsb ke panci yg lbh besar atau kuali yg tlh berisi air. Tutup panci tsb/kuali. Tim selama -/+ 3 jam hingga sayuran lunak, meresap dan kuahnya menyusut. Ingat utk sesekali cek air tim, jgn sampai kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Hong (Tun Bak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!