Langkah Mudah untuk Membuat Babi kecap ala cien yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Babi kecap ala cien, Lezat Sekali yang unik?, Resep Babi kecap ala cien, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Babi kecap ala cien Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi kecap ala cien yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi kecap ala cien, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Babi kecap ala cien enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Babi kecap ala cien yang bisa kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Babi kecap ala cien yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi kecap ala cien menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang masak B2 di rumah. Karena yg makan hanya anak bungsu saja yg doyan. Jd biasa kalau masak B2 sekaligus banyak. Setelah matang dan dingin, bagi2 perporsi sekali makan, bungkus dan simpan dalam freezer. Awet lama. Jika mau makan tinggal di kukus atau masuk microwave.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi kecap ala cien:

1. 200 gr daging babi (samcam atau kapsim)
2. 1 ekor ayam potong 10
3. 5 jamur hioko (rendam smp lunak - potong2)
4. Telor ayam rebus kupas bersih
5. 2 siung bawang putih cincang halus
6. 3 siung bawang merah cincang halus
7. 5 butir bawang putih cuci bersih geprek dengan kulitnya
8. Minyak utk menumis
9. Bumbu
10. 3 sdm kecap asin hitam (saya pakai merk rusa)
11. 2 sdm kecap asin
12. 1 sdm arak siau sing (boleh skip)
13. 1.5 sdt garam
14. 1 sdt kaldu jamur
15. 1 sdm gula pasir
16. 2 sdm kecap manis
17. 2 butir bunga lawang
18. 1 ruas kayu manis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Babi kecap ala cien

1. Cuci bersih daging babi, ayam dan jamur hioko.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukan daging babi aduk aduk. Masukan jamur hioko, aduk lagi.
3. Tambahkan bumbu2 sambil aduk terus dan api kecilkan biar gak gosong.
4. Tambahkan air matang cukup banyak sampai daging tertutup (tenggelam semua). Pakai api paling kecil.
5. Masak sampai matang, koreksi rasa. Tambah bumbu jika ada yg kurang. Setelah mendidih masukan telor rebus dan daging ayam.
6. Masak dengan api kecil sampai air tinggal sedikit. Jangan sampai kering.
7. Setelah daging empuk, angkat dan siap sajikan. Selamat makan...
8. Catatan : masak babi terlebih dahulu karena waktu masak lebih lama. Ayam terakhir karena cepat empuk.
9. Saya biasa tambahkan ceker dan kepala ayam, dimasak dr pertama untuk memperkuat rasa kaldu. Dan air rendaman jamur hioko biasa saya masukkan juga. Air rendaman terakhir setelah jamur bersih.
10. Kadang saya tambahkan tahu, daging sapi atau udang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Babi kecap ala cien yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!