Langkah Mudah untuk Membuat Baso Goreng Babi Udang Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Baso Goreng Babi Udang Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Baso Goreng Babi Udang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Baso Goreng Babi Udang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Goreng Babi Udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Baso Goreng Babi Udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Baso Goreng Babi Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Baso Goreng Babi Udang yang dapat kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Goreng Babi Udang adalah 20-30 baso goreng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Baso Goreng Babi Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Goreng Babi Udang menggunakan 14 bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Untuk resepnya aku modify dari beberapa cookpad user salah satunya resep Indah Lie, tapi versiku ini lebih ke baso goreng kopong, rasa boleh di uji ya teman teman, resepku ini setelah uji coba yang ke-2 kali, mertua suami bahkan ipar iparku bilang enak dan jadi snack favorite keluarga. Btw aku ga bisa masak, tapi aku juga ga berhenti belajar.. semangat untuk yang sedang belajar juga!

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso Goreng Babi Udang:

1. 300 Gr Daging Babi Cincang
2. 200 Gr Daging Udang Cincang
3. 400 Gr Tepung Sagu Tani
4. 2 Butir Telur
5. 3 Siung Bawang Putih
6. Untuk bahan dengan takaran SDT :
7. 1 SDT Gula Pasir
8. 1 SDT Merica
9. 2 SDT Baking Powder
10. Untuk bahan dengan takaran SDM :
11. 2 SDM Kecap Asin
12. 2 SDM Minyak Wijen
13. 3 SDM Kecap Ikan Djoe Hoa
14. 3 SDM Kaldu Jamur

Langkah-langkah membuat Baso Goreng Babi Udang

1. Siapkan piring atau apapun dengan wadah yang datar dan besar untuk memudahkan mencampur daging dan bahan bumbu.
2. Daging Babi Cincang + Daging Udang Cincang (Campur dan ratakan)
3. Semua Bahan dengan Takaran SDM dicampur ke Daging, Aduk dan ratakan. Pastikan bumbu rata dengan sempurna.
4. Tambahkan 1 SDT Gula Pasir & 1 SDT Merica, Aduk ratakan dengan Daging.
5. Masukan Daging yang sudah dibumbui ke dalam Freezer, Kurang lebih 5 menit.
6. Siapkan Tepung Sagu Tani diwadah yang berbeda, dan campurkan 2 SDT Baking Powder. (PENTING!)
7. Cincang Halus 3 Siung Bawang Putih dan Campurkan ke 2 Butir Telur yang sudah dikocok.
8. Keluarkan Daging dari Freezer.
9. Telur yang sudah dicampur dengan Bawang Halus perlahan lahan (gunakan sendok) dicampur ke Daging yang sudah dibumbui dan diaduk ratakan, sampai telur habis.
10. Jangan kaget kalau daging terlihat terlalu lembek, karena nanti akan dicampur lagi dengan Tepung Sagu.
11. Siapkan Ayakan Tepung, Perlahan lahan sedikit demi sedikit di ayak dan dicampurkan ke daging yang sudah dicampur telur, pastikan semua merata, lakukan perlahan sampai adonan daging sudah tak begitu lengket.
12. Diamkan adonan sebentar, siapkan wajan dan minyak yang sangat banyak, nyalakan api kecil.
13. PENTING! api harus sangat kecil ya.
14. Bentuk adonan bulat dengan sendok, lebih gampang menggunakan sendok, atau apapun cara yang mudah.
15. Masukan adonan ke dalam minyak yang masih dingin, dan biarkan adonan mengembang.
16. Disarankan tes goreng 2-3 adonan baso, untuk dicicipi terlebih dahulu.
17. Kalau mau garing, adonan yang sedang digoreng biarkan di api kecil hingga 30 menit, lalu biasanya kalau sudah terlihat kecoklatan muda, tambahkan api ke medium dan goreng sekitar 5 - 10 menit, lalu diangkat menggunakan saringan. Pastikan didinginkan.
18. Kalau punyaku jadinya seperti ini.
19. Selamat mencoba ya!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso Goreng Babi Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!