Langkah Mudah untuk Membuat Rica Rica Babi khas Manado yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rica Rica Babi khas Manado, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica Rica Babi khas Manado yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Rica Rica Babi khas Manado yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Rica Babi khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Babi khas Manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Babi khas Manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Rica Rica Babi khas Manado yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rica Rica Babi khas Manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Babi khas Manado menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat masih berkantor di daerah Mega Kuningan Jakarta dan memerlukan mood booster untuk menyelesaikan pekerjaan, rica-rica manado di food court Mall Ambassador menjadi tujuan saya. Resep dari Chef Fani dengan beberapa modifikasi. Terimakasih resepnya Mba, mengobati rasa kangen saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Rica Babi khas Manado:

1. 400 gr daging babi, potong kecil
2. 2 lembar daun pandan
3. 2 iris lengkuas
4. 4 lembar daun jeruk purut
5. 3 batang serai bagian putih saja, geprek
6. 1 sdm air jeruk nipis
7. Minyak untuk menggoreng dan menumis
8. Secukupnya : garam, gula pasir dan kaldu bubuk
9. Bumbu halus :
10. 6 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 10 cabe merah keriting (saya 15 campur merah dan hijau)
13. 5 cabe rawit (resep asli 10)
14. 2 cm kunyit
15. 1 ruas jahe
16. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rica Rica Babi khas Manado

1. Goreng sebentar babi. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun pandan, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan daging babi, tumis sebentar. Tambahkan sedikit air bila perlu, kemudian masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Ungkep sampai air menyusut dan keluar minyak.
3. Sesaat sebelum diangkat, kucuri dengan air jeruk nipis dan test rasa. Angkat dan hidangkan bersama nasi hangat 😋....tak sabar untuk segera makan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rica Rica Babi khas Manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!