Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Babi Arsik yang Sempurna

Babi Arsik

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Babi Arsik Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Babi Arsik Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Babi Arsik, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Arsik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Arsik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Babi Arsik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Babi Arsik yang bisa sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Babi Arsik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Arsik memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Setelah sekian purnama baru kali ini bisa masak Babi arsik lagi. Pas lagi ada Pak suami langsung deh eksekusi😂😂.. #PejuangGoldenApron3 #week18

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi Arsik:

  1. 1,5 kg daging babi (me:1kg kaki + 1/2 kg daging)
  2. 350 gr Tubis/Rebung (cuci bersih)
  3. 5 bh asam potong
  4. 2,5 sdt garam
  5. 750 ml santan (dr 1 butir kelapa parut)
  6. Bumbu halus:
  7. 16 bh bawang merah
  8. 16 bawang putih
  9. 1,5 genggam cabe merah
  10. 5 ruas jari telunjuk kunyit (sktr 20gr)
  11. 2 ruas jari telunjuk lengkuas (sktr 10gr yg muda)
  12. 2 ruas jari telunjuk jahe (sktr 10gr)
  13. 2 bh batang serai (ambil putihnya)
  14. 3 butir kemiri
  15. 1,5 genggam andaliman (sktr 30gr)
  16. Bumbu geprek:
  17. 4 bh batang serai
  18. 20 gr lengkuas
  19. Bumbu daun:
  20. 3 lbr daun jeruk
  21. 5 lbr daun salam
  22. Bumbu iris:
  23. 3 bh batang bawang
  24. 2 bh tomat
  25. 1 bh kencong/bunga rias/kecombrang

Langkah-langkah untuk membuat Babi Arsik

  1. Sediakan bumbu halus dan bumbu keprek serta Bumbu daun.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bumbu keprek dan bumbu daun sampai harum. Masukkan daging babi. Lalu aduk rata. Kmd masak hingga bumbu meresap. (sambil ditutup ya).
  3. Lalu masukkan tubis, santan, asam potong, garam. Aduk rata. Kmd tutup kembali. (Gunakan api sedang cenderung kecil).
  4. Setelah 3/4 matang masukkan tomat dan kecombrang. Lalu masak hingga matang. Tes rasa.
  5. Sesaat sebelum matang masukkan batang bawang. Matikan api.
  6. Babi arsik siap dinikmati dgn nasi panas..😚😚

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Babi Arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Babi Arsik yang Sempurna"