Resep Babi hong(tun nyuk) yang Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep Babi hong(tun nyuk) yang Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Babi hong(tun nyuk) yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Babi hong(tun nyuk) yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi hong(tun nyuk) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi hong(tun nyuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Babi hong(tun nyuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Babi hong(tun nyuk) yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi hong(tun nyuk) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Babi hong(tun nyuk) diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Babi hong(tun nyuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babi hong(tun nyuk) menggunakan 10 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Mungkin ad beberapa resep berbeda org memasak babi hong,, Jadi sya ingin berbagi babi hong ala saya,,biasa babi hong di masak saat2 perayaan hari besar,imlek,pernikahan,,kociet,,atau pun ultah...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Babi hong(tun nyuk):
- 1 kg samcan(3 layer,,kulit lemak daging)
- 1/4 lobak asin dan manis(di campur biar ga trllu asin)
- 1/4 jamur hioko(shitake)
- Ebi secukup nya
- 1 sdm bubuk ngohiong(five spice powder)
- Kecap asin(saya pakai cap elang)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm penyedap(saya pakai penyedap jamur totole)
- 1 genggam bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara untuk menyiapkan Babi hong(tun nyuk)
- Potong samcan kotak2
- Lalu rebus selama 10 menit,,angkat
- Panas kan wajan(kLo bisa pakai yg anti lengket y)
- Masukan samcan kewajan panas(api kecil) tanpa minyak goreng y,,dengan bagian kulit di bawah,,
- Masak dengan api kecil,nanti samcan ny bisa keluar minyak sendiri(jangan lupa tutup wajan ny y,biar ga keciprat minyak panasππ)
- Setelah kulit samcan ny garing,,lalu celup kan di air es,rendam smpai kulit mengembang(kalo bisa prepare ny malam hari,,pagi ny bru di masak)
- Untuk lobak nya yg asin,ebi dan hioko di rendam dulu
- Dan cuci bersih lobak asin,manis,hioku,ebi
- Lalu di blender dengan bawang merah dan bawang putih,,(kasar atau agak halus sesuai selera y)
- Lalu tumis dengan minyak babi yang tdi bekas goreng samcan(wangi ny memenuhi 1 rumah π€€π€€π€€)
- Setelah lobak kecoklatan,,msukan ke slow cooker(pakai ricecooker jg bisa),tambahkan air,,
- Msukan samcan yang sudah di rendam,,
- Lalu tambahkan kecap asin,bubuk ngohiong,,gula,dan penyedap rasa,,
- Masak ampe bumbu meresap dan daging empuk -untuk yg msak dengan slow cooker atur timer 4 jam dengan suhu terendah -klo yg pakai ricecooker biarkan mendidih smpai 1 jam,dan pencet warm biarkan ampe 2 jam(tekstur pas,,) Jika mau yg bener2 empuk,,bisa tunggu 1 jam lgi
- Babi hong siap di sajikan,,πππ
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi hong(tun nyuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Babi hong(tun nyuk) yang Lezat"