Resep Babi Rica Super Enak, Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Babi Rica Super Enak Anti Gagal yang unik?, Resep Babi Rica Super Enak Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Babi Rica Super Enak Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Rica Super Enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Rica Super Enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Rica Super Enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Babi Rica Super Enak yang dapat Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Babi Rica Super Enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi Rica Super Enak menggunakan 36 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Resep babi rica maknyos, boleh ditambah potongan kentang yg digoreng terlebih dahalu, masukkan kentang ketika daging sudah mulai empuk dan aduk rata.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babi Rica Super Enak:

1. Marinasi :
2. 1 kg Pork Belly / Kapsim (potong kotak2)
3. 2 pcs Kunyit (parut)
4. 2 pcs Jeruk Nipis
5. 1 tbsp Garam
6. (campur semua bahan marinasi, remas2 dan diamkan sekitar 30 menit - 1 jam dalam kulkas)
7. Bumbu Halus :
8. 10 siung Bawang Putih
9. 10 siung Bawang Merah
10. 5 pcs Cabe Merah Besar
11. 10 pcs Cabe Merah Keriting
12. 8 pcs Rawit Orange (sesuai selera)
13. 15 pcs Rawit Hijau (sesuai selera)
14. 5 pcs Kemiri (sangrai)
15. 2 ruas Jahe (bakar, geprek)
16. 2 ruas Kunyit (bakar, geprek)
17. Bahan Cemplung :
18. 2 batang Sereh (geprek)
19. 2 ruas Lengkuas (bakar, geprek)
20. 8 pcs Daun Jeruk (robek)
21. 6 pcs Daun Salam (robek)
22. 1-2 pcs Daun Pandan (simpul)
23. Bumbu :
24. 1/2 Sachet Royco Ayam
25. 1 tsp Knorr Ayam
26. 1 tbsp Totole / Vetsin HK
27. Secukupnya Garam
28. Secukupnya Merica Bubuk
29. Secukupnya Gula Merah Jawa (sisir)
30. Bahan Lain :
31. Secukupnya Air
32. Secukupnya Minyak Goreng
33. Pelengkap :
34. 1-2 ikat Daun Kemangi (optional, saya skip)
35. 2-3 batang Daun Bawang (iris2) - saya suka banyak
36. 1 pc Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Babi Rica Super Enak

1. Panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng daging yg telah di marinasi sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
2. Saring dan buang sisa bumbu marinasi yg ada dalam minyak goreng sampai bersih. Sisakan secukupnya bekas minyak goreng dalam wajan untuk menumis.
3. Panaskan minyak sampai benar2 panas, lalu tumis bumbu halus dengan metode seperti di deep fry ya agar bumbu wangi, masak sampai bau langu hilang dan bumbu matang lalu masukkan bahan2 cemplung dan bumbu2. Test rasa!
4. Setelah rasa pas, masukkan daging yg telah di goreng, aduk2 merata lalu beri secukupnya air sampai menutupi daging. Kecilkan api lalu tutup wajan. Sesekali di check dan aduk ya agar bagian bawah tidak gosong. Ulangi proses ini sampai daging empuk dan air susut. Jika air sudah susut dan daging belum empuk, tambahkan lg air dan ulangi proses sampai daging empuk dan air susut.
5. Setelah empuk dan air susut, masukkan irisan daun bawang dan kemangi, aduk rata lalu matikan api. Kucuri dengan air jeruk nipis secukupnya dan aduk2 merata, test rasa ya jangan terlalu asam. Angkat dan sajikan bersama nasi panas. Boros nasi deh 🙈

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babi Rica Super Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!