Resep Babi Woku khas Manado yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Babi Woku khas Manado yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Babi Woku khas Manado Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Babi Woku khas Manado Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Woku khas Manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi Woku khas Manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Babi Woku khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Babi Woku khas Manado yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Babi Woku khas Manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi Woku khas Manado menggunakan 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

❤❤

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Babi Woku khas Manado:

1. Marinasi daging:
2. 1 kg daging babi
3. 1/2 kg samcan
4. 1 buah jeruk kunci/nipis
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Merica
7. secukupnya Kaldu ayam
8. Bumbu yg dihaluskan:
9. 15-20 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 1 ruas jahe sangrai
12. 3 ruas kunyit sangrai
13. 7 butir kemiri sangrai
14. 5 batang sereh (boleh digeprek/diiris halus/blender)
15. 3 buah cabe merah/cabe keriting
16. 25-30 buah cabe rawit domba
17. Bahan daun-daunan:
18. 2 lembar daun pandan, ikat simpul
19. 2-3 lembar daun kunyit, iris halus/di potong 2 bagian
20. 10 lembar daun jeruk, iris halus
21. 5-7 batang daun bawang, iris
22. 2 genggam daun kemangi/suraung
23. 2 sdm Garam
24. 1 sdm Kaldu ayam
25. 1/2 sdt Gula
26. 1 buah Jeruk kunci
28. secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk menyiapkan Babi Woku khas Manado

1. Marinasi daging dan samcan, lalu masukkan ke dalam kulkas
2. Siapkan bahan2 yg dihaluskan dan iris bahan daun-daunan
3. Panaskan minyak agak banyak, lalu masukkan daun pandan, daun kunyit, dan sereh. Masak hingga wangi.. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan daun jeruk hingga wangi
4. Lalu masukkan daging dan samcan, aduk rata masak hingga daging berubah warna.
5. Lalu tuang air panas hingga menutupi daging. Masak dengan api kecil. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula.
6. Ketika air sudah setengah menyusut, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak hingga air sedikit menyusut lagi. Koreksi rasa, kucurkan air jeruk kunci. sajikan 😊
7. Untuk pemakaian garamnya, jangan langsung banyak di awal yah biar tidak keasinan, karena nanti airnya menyusut 😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Woku khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!