Resep Daging Kecap (Ayam/Babi), Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Daging Kecap (Ayam/Babi) Anti Gagal yang unik?, Resep Daging Kecap (Ayam/Babi), Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Daging Kecap (Ayam/Babi), Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Kecap (Ayam/Babi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Kecap (Ayam/Babi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Daging Kecap (Ayam/Babi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Daging Kecap (Ayam/Babi) yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Kecap (Ayam/Babi) diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Daging Kecap (Ayam/Babi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Kecap (Ayam/Babi) memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Hr ini sy masak non-halal dulu (resep ini bisa pakai ayam juga ya). Awalnya mau dirica tapi udah 2 hari mkn pedes (banget) melulu..spt biasa masakan model begini makin enak kalo dimakan besoknya krn kuah bumbu udah lebih meresap ke daging.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Kecap (Ayam/Babi):

1. 1/4 kg daging kapsim (8 potong ayam)
2. 1/4 kg samcan (ati ampela ayam)
3. 5 cm kayumanis
4. 2 bunga lawang (pekak)
5. 1-2 butir cengkeh
6. 1 cm biji pala (tumbuk/parut)
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdm saos tiram
9. Secukupnya air, garam, lada, gula & kecap manis
10. Bumbu halus:
11. 8 bawang merah
12. 7 bawang putih
13. Pelengkap: sambel
14. 2 bawang putih
15. 7 cabe rawit merah
16. sejumput garam
17. 1/3 sdt gula pasir
18. 1 1/2 sdm kuah godokan daging (air panas)
19. Bahan2 tambahan (bisa skip):
20. 4 butir telur rebus
21. 2 kuntum jamur hioko ukuran sedang

Cara membuat Daging Kecap (Ayam/Babi)

1. Potong2 daging & samcan sesuai selera. Jika pakai jamur hioko, rebus 15 menit setelah air mendidih, potong2 sesuai selera & lanjutkan merebus bersama daging.
2. Haluskan bumbu. Panaskan wajan & tumis daging sebentar. Tambahkan kayumanis & pekak lalu aduk. Tunggu 2 menit lalu sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan bawang putih & tumis sampai harum.
3. Tuangkan kecap asin & saos tiram. Masak sebentar sampai daging mulai berubah warna. Tambahkan 2 liter air. Taburi garam & lada (gula & kecap manis sy tambahkan belakangan).
4. Saat daging sudah mulai empuk & air menyusut (jangan sampai mulai kering), tambahkan kecap manis & gula sesuai selera. Koreksi rasa. Ini juga saatnya utk memasukkan bahan2 tambahan jika pakai. Lanjutkan memasak sekitar 15 menit lagi dgn api kecil.
5. Sajikan daging kecap dengan nasi hangat..yummy! 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Daging Kecap (Ayam/Babi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!