Resep Saksang Babi yang Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep Saksang Babi Anti Gagal yang unik?, Resep Saksang Babi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Saksang Babi, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saksang Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Saksang Babi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Saksang Babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Saksang Babi yang bisa kalian jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Saksang Babi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Saksang Babi memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Berhubung Pak Suami pulang dr tempat kerjanya, Dia request pengen dimasakin saksang. Akhirnya, demi Pak suami langsung cus masak saksangnya. Kebetulan ini resepnya langsung dr Parketring langganan keluarga qmi. MnrtQ rasanya enak, bumbunya sederhana dan gak ribet. #PejuangGoldenApron3 #week20

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Saksang Babi:

1. 1 kg daging babi
2. 1 butir kelapa (sangrai lalu tumbuk/haluskan)
3. Bumbu halus:
4. 19 bh cabe rawit
5. 11 bh cabe merah
6. 12 bh bawang merah
7. 9 bh bawang putih
8. 3 butir kemiri
9. seruas jahe
10. seruas lengkuas
11. 2 batang serai (ambil putihnya)
12. 1 genggam andaliman (sktr 20gr)
13. Bahan geprek:
14. 2 ruas lengkuas
15. 2 batang serai
16. Bahan Dedaunan:
17. 3 lbr daun salam
18. 3 lbr daun jeruk
19. Bahan tambahan:
20. 750 ml air bersih
21. 2 sdt garam
22. 3 bh asam potong

Langkah-langkah untuk membuat Saksang Babi

1. Terlebih dahulu bikin kelapa gongseng. Caranya: sangrai kelapa hingga kecoklatan. Lalu giling/blender hingga keluar minyaknya. (gunakan api kecil, aduk terus).
2. Sediakan bumbu halus dan bumbu keprek, serta daun salam dan daun jeruk. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Kmd masukkan bumbu keprek dan dedaunan. Tumis hingga harum.
3. Masukkan daging babi. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Kmd tutup masakan.
4. Tambahkan air. Lalu aduk hingga rata. Kmd tutup kembali masakan. Tambahkan garam dan asam potong. Masak hingga stgh matang. (Masaknya gunakan api sedang menuju kecil)
5. Kmd ambil 3 sdm lalu masukkan kedlm masakan. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Kmd tes rasa. Matikan api. (Kalo gak suka pake darah sampai ditahap ini dagingnya udh bisa dimakan ya).
6. Kalo suka pake darah. Masukkan darahnya lalu aduk hingga rata. (bila dpt darah segar terlebih dahulu darahnya diblender + saring ya biar jgn menggumpal).
7. NB: Sisa kelapa gonseng bisa dimasukkan dlm botol/wadah tertutup lalu masukkan ddlm kulkas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Saksang Babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!