Resep Sup Kaldu Tulang Babi Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Sup Kaldu Tulang Babi, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Sup Kaldu Tulang Babi yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Sup Kaldu Tulang Babi yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Kaldu Tulang Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kaldu Tulang Babi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sup Kaldu Tulang Babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Sup Kaldu Tulang Babi yang bisa Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup Kaldu Tulang Babi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kaldu Tulang Babi menggunakan 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa air rebusan daging babi untuk dibuat babi cuka diolah kembali karena sayang kaldu nya kalau dibuang. Asal cemplung2 rempah dan bumbu ternyata hasil rasanya seperti sup buntut 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kaldu Tulang Babi:

1. Sisa Kuah merebus pork belly untuk babi cuka (bawang putih geprek, jahe geprek, garam, merica, kaldu ayam dan totole) Lihat link di bawah ini
2. Secukupnya Air untuk tambahan karena kuah bekas merebus daging babi cukup asin
3. 1 pc Tulang Balung Babi (optional - untuk rasa kaldu yg lebih kuat)
4. Bahan Tumis dan Cemplung :
5. 2 siung Bawang Merah Besar (iris)
6. 2 batang Sereh (geprek)
7. 4 pcs Kapulaga (saya campur lokal dan india)
8. 2 pcs Bunga Lawang
9. 4 pcs Cengkeh
10. 1/2 batang Kayu Manis (sekitar 3cm)
11. 5 pcs Daun Jeruk (robek)
12. 2 pcs Daun Salam
13. 1 ruas Lengkuas (geprek)
14. Sedikit Minyak untuk menumis
15. Tambahan Bumbu :
16. 1 tbsp / secukupnya Kaldu Sapi Bubuk (Royco atau Masako)
17. Garam (jika kurang)
18. Merica (jika kurang) - saya pakai banyak sekali krn suka rasa merica
19. 1 tbsp Gula Pasir
20. Bahan Lain :
21. Kentang (potong2)
22. Wortel (potong2)
23. Tomat (potong2)
24. Daun Bawang (potong2)
25. Pelengkap :
26. Sambal Rawit Hijau (uleg rawit hijau beserta secukupnya garam)
27. Jeruk Nipis
28. Kerupuk Udang

Cara untuk membuat Sup Kaldu Tulang Babi

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan semua rempah sampai wangi. Sisihkan.
2. Didihkan air kaldu bekas merebus, kalau terlalu asin tambahkan air ya. Lalu masukkan tulang balung dan bahan tumisan. Rebus atau presto sampai kaldu tulang keluar. Beri bumbu2 dan test rasa.
3. Masukkan wortel lalu kentang, masak sampai matang lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang. Matikan api, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup Kaldu Tulang Babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!