Bagaimana Membuat Babi Hong yang Enak

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Babi Hong, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Babi Hong Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Babi Hong yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Hong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Hong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Babi Hong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Babi Hong yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Babi Hong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi Hong menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Endeus nih, ribet dikit masaknya tp worthed. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Babi Hong:

1. 500 gr samcan (boleh tambah daging kapsim kalau mau)
2. 5 buah jamur shitake / hioko, rendam di air
3. 200 gr sayur asin hitam
4. 50 gram udang kering, rendam di air
5. 5 siung bawang putih, cincang halus
6. 3 sdm Arak merah / angciu
7. secukupnya Kaldu jamur, kecap asin dan kecap manis
8. Cuka secukupnya (untuk lumuri samcan)

Cara untuk membuat Babi Hong

1. Rebus samcan di air mendidih kurang lebih 30 menit, angkat tusuk2 dengan garpu dan lumuri garam dan cuka.
2. Siapkan bahan2 yang lain sembari samcan direbus. Cuci bersih sayur asin hitam ya. Apalagi kalau yg banyak pasirnya, sampai berkali2 air bersih untuk hilangkan pasir setelah bersih baru potong2 sayurnya.
3. Samcan yg tadi sudah dilumuri garam dan cuka, kita goreng di teflon dengan minyak sedikit. Jangan lupa ditutup karena bs meletup2. Goreng kering seperti digambar.
4. Setelah digoreng, samcan dimasukan ke air es selama 1 jam ya.
5. Pararel nunggu rendaman samcan, cincang bawang putih dan iris2 jamur hiokonya serta tumbuk udang keringnya ya.
6. Siapkan wajan dan minyak (sy pakai sedikit minyak dari hasil goreng samcan) lalu tumis bawang putih, lalu udang kering disusul jamur dan sayur asin hitam sampai wangi. Masukan arak merah, kaldu jamur, kecap asin dan kecap manis. Icip2 rasa. Aduk sampai rata dan meresap. Boleh tambah air ya sesuai selera.
7. Setelah satu jam direndam, angkat samcan dan potong2 sesuai selera dan tata dipiring kukus.
8. Diatas piring kukus, tuang tumisan pada langkah 6 diatas samcan. Kukus selama 1-2 jam, (sy 1.5 jam uda empuk samcannya, tergantung panci kukus ya). Jangan lupa perhatikan air kukusan ya jangan sampai kering.
9. Setelah 1.5 jam, yang ditunggu2 akhirnya siap disantap. Selamat menikmati dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babi Hong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!