Bagaimana Menyiapkan Babi Rica-rica a la Manado Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Babi Rica-rica a la Manado yang Enak Banget yang unik?, Resep Babi Rica-rica a la Manado, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Babi Rica-rica a la Manado yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Rica-rica a la Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi Rica-rica a la Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Babi Rica-rica a la Manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Babi Rica-rica a la Manado yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Rica-rica a la Manado adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Babi Rica-rica a la Manado diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Babi Rica-rica a la Manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi Rica-rica a la Manado memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Sebenernya orang rumah udah hampir ga pernah makan babi lagi. Suami juga yg dulunya doyaaaannnn banget sm babi, grgr aku, jadi ga terlalu ngefans lagi sm daging babi 🤣 Kemarin sempet bikin rica-rica begini pake daging sapi. Suami bilang enak banget, tapi dia bilang coba pake daging babi pasti lebih mantep. Akhirnya dengan setengah “terpaksa” aku ke FoodHall, nyari daging babi yg gak berlemak. Hari ini masak, LAH ENAK BANGET TERNYATA. 🤣🤣 intinya sih aku ga suka bau lemak babi, dan takut ga bisa ngolahnya. Ternyata kalau dagingnya yg bersih dan gak berlemak, bisa juga 😎 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi Rica-rica a la Manado:

1. 600 gram daging babi (aku pakai daging yg gak berlemak)
2. 1/2 ikat kemangi
3. 4 batang sereh
4. 8 lembar daun jeruk
5. 5 buah cabe rawit oren
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya kaldu jamur
8. Secukupnya lada
9. Bumbu halus
10. 17 siung bawang merah
11. 9 siung bawang putih
12. 2 ruas kunyit
13. 2 ruas lengkuas
14. 6 buah cabe merah besar
15. 6 buah cabe rawit oren
16. 6 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Babi Rica-rica a la Manado

1. Potong daging babi dengan ukuran 1x2 cm atau bite size sesuai selera.
2. Marinasi dengan garam dan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit.
3. Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada.
4. Masukkan potongan daging babi. Diamkan hingga daging keluar airnya dan empuk.
5. Jika rasa dan empuknya sudah pas, tambahkan sedikit daun kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Babi Rica-rica a la Manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!