Resep Babi kriuk (Sio Bak), Lezat Sekali

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Babi kriuk (Sio Bak) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Babi kriuk (Sio Bak) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Babi kriuk (Sio Bak), Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi kriuk (Sio Bak) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi kriuk (Sio Bak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Babi kriuk (Sio Bak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Babi kriuk (Sio Bak) yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Babi kriuk (Sio Bak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi kriuk (Sio Bak) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Sudah lama pingin bisa buat sio bak sendiri, baru sekarang berani mencobanya. Semoga menjadi kesukaan keluarga, selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi kriuk (Sio Bak):

1. 0.75 kg babi Samcam
2. 5 buah Bawang putih
3. Garam
4. 1 sendok makan Ngoh hiong
5. secukupnya Cuka
6. secukupnya Kecap asin
7. Aluminium foil
8. Tisiu dapur

Cara membuat Babi kriuk (Sio Bak)

1. Babi dicuci bersih dan dikeringkan memakai tisiu
2. Taburi bagian daging dengan kecap asin (posisi kulit di atas dan tidak terkena kecap asin) dan masukan dalam lemari es bawah 10 jam
3. Siapkan bawang putih di geprek masukan dalam air untuk merebus babi (saya rebus kurang lebih 15 menit)
4. Setelah matang angkat babi dan biarkan dingin taburi bagian daging dengan bubuk ngoh hiong ratakan hanya di bagian daging biarkan beberapa jam
5. Lalu tusuk² bagian kulit menggunakan garpu (ga perlu harus sampai tembus di daging, ini gunanya agar minya yang di bawah kulit keluar, terus lap dengan tisiu dapur) lakukan berulang-ulang
6. Siapkan aluminium foil dan masukan babi kedalam aluminium foil dan bentuk seperti wadah mengikuti ukuran babi lalu oleskan di bagian kulit dengan cuka setelah itu baru taburi dengan garam sampai tertutup semua kulit
7. Siapkan oven dan atur suhu 200 derajat dan waktu oven 40 menit
8. Setelah selesai keluarkan babi dan bersihkan garam yang menempel di kulit lalu oven lagi 20 menit
9. Setelah itu tunggu dingin lalu potong² babi kriuknya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Babi kriuk (Sio Bak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!