Resep Babi Rica Khas Manado yang Enak

Sedang mencari ide Resep Babi Rica Khas Manado, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Babi Rica Khas Manado yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Babi Rica Khas Manado, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Rica Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Rica Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Babi Rica Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Babi Rica Khas Manado yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Babi Rica Khas Manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi Rica Khas Manado menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

My first Babi Rica picture !!!! Dah lama bikin tp kelupaan upload.. hihihi... Pertama kali nyoba (beli diwarung) langsung suka.. akhirnya bikin sendiri STLH dpt resepnya dari perkumpulan mommy2 yg suka pada ngumpul klo lagi nungguin anak TK. Dan.... Yummy !!!

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babi Rica Khas Manado:

1. 250 gr Daging babi (samcan)
2. Secukupnya daun kemangi, petik
3. 1 bh bw pre, iris
4. 2 lbr daun jeruk (lbh enak daun jeruk Manado/sulawesi)
5. 1 bh sereh, geprek
6. Bumbu halus :
7. 5 btr bawang putih
8. 3 btr bawang merah
9. 1 ruas kunyit
10. 1 ruas jahe
11. 7 bh cabe merah keriting
12. 5 bh cabe rawit (sesuai selera pedas)
13. secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
14. minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Babi Rica Khas Manado

1. Presto daging babi hingga empuk. Bole dipotong2 dulu atau dibiarkan utuh juga bole, potongnya belakangan. Kalo aku suka dipotong2 dulu sih. Tiriskan STLH tekanan dlm panci presto turun.
2. Panaskan Minyak, masukkan sereh, disusul masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan daun jeruk agak layu
3. Selanjutnya masukkan babi, aduk rata. Beri sedikit air. Bumbui dgn garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan pula bawang pre dan daun kemangi. Didihkan
4. Cicipi rasanya dan bila sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan
5. Nb : babi rica akan lebih sedap bila di nikmati keesokan harinya Krn bumbu lbh meresap ke dagingnya
6. Note : bisa disimpan di freezer dan dipanaskan sejenak bila akan dikonsumsi. Tetep enak kok

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Babi Rica Khas Manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!