Resep HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR diperkirakan sekitar Slowcooker 3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Dapat buah kundur besar sekitar 3kg dari abang sayur, bingung juga mau diapain. Ingat2 ada menu di suatu Chinese Food Resto langganan yang pernah dicoba dan rasanya mewah banget, mahal pula, cocok sekali sebagai hidangan jika lagi ada tamu istimewa. Setelah coba sendiri, whuaaaaah......, jauh lebih mantap bikinan sendiri lah. Menu ini pakai iga babi, namun jika mau diganti dengan ayam kampung saya yakin sedap juga. Untuk memasak ini perlu slowcooker, namun bisa juga dikukus. Khasiat bisa buang panas dan menambah stamina

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR:

1. 1 Buah Kundur/Wintermelon utuh, lbh bagus jika bertangkai
2. 300 gr baikut bersihkan, seduh dalam air mendidih
3. 1 genggam shitake kering yang kecil, rendam dalam air panas
4. 2 iris gan zhao
5. 5 iris ginseng
6. Sejumput goji berry
7. 5 siung bawang putih, cuci bersih dengan kulitnya, potong 1/2an
8. 2 sdm arak masak
9. 2 iris lebar jahe
10. 2 sdm minyak wijen
11. Secukupnya cincangan daun bawang/seledri untuk taburan
12. 300 ml Air atau lebih kurang tergantung ukuran kundurnya
13. Secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR

1. Bersihkan kulit buah kundur dari bedak yang menempel dengan scrub. Potong bagian atas yang masih bertangkai sisihkan untuk tutup. Potong juga sedikit bagian bawah agar kundur bisa berdiri. Kerok dan buang bijinya dengan sendok sampai bersih. Sisihkan. Kundur saya besar sehingga saya potong selingkar roda setebal 4cm, simpan untuk masakan lain waktu.
2. Siapkan air di panci, didihkan, masukkan baikut, bawang putih, gan zhao, ginseng, shitake, jahe, didihkan kembali, masak dalam api kecil sekitar 30 menit lagi, matikan, sisihkan.
3. Siapkan slowcooker, masukkan kundur ke mangkok keramik tahan panas di dalam slow cooker, tuang air bersih di luar mangkok dalam slow cooker sampai setinggi 1cm di bawah mangkok. Masukkan sop baikut barusan ke dalam kundur, tambahkan arak masak, minyak wijen, dan garam, aduk perlahan jangan sampai melukai bagian daging buah kundur. Tutup buah dan jika tidak pas ukuran tutup dengan buahnya perlu ditutup aluminium foil agar tidak ada daging kundur yg expose. Set high biarkan slama 3 jam.
4. Setelah 3 jam, set slowcooker ke low heat, biarkan kundur di dalam agar tetap hangat. Cuci bersih goji berry, masukkan dalam kundur, tutup kembali dengan rapat memakai aluminium foilnya. Siap dihidangkan. Saya hidangkan ke meja bersama dengan panci slowcookernya.
5. Pada saat dihidangkan ke dalam mangkok, scope buah kundur dengan sendokan besar agar tidak hancur, jika kurang asin, boleh tambahkan sedikit kecap asin, taburkan daun bawang cincangnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat HERBAL BAIKUT DALAM WINTERMELON/BUAH KUNDUR yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!