Resep Mie Babi / Ayam, Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Mie Babi / Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Mie Babi / Ayam yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Mie Babi / Ayam, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Babi / Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Babi / Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Mie Babi / Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Mie Babi / Ayam yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Babi / Ayam adalah 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Mie Babi / Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Babi / Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

hari libur tapi malas keluar rumah and malas masak juga and lagi ga mau keluar duit buat beli makanan .. hehehe.. ribet yahhh... Pas liat isi kulkas eh ada 1 bungkus mie basah yang buat mie ayam, so akhirnya bikin yang simple and enak aja deh buat isi liburan di rumah.. si Hubby sih suka versi yamin (kering) tapi kalau di postingan ini aku buat versi kuahnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Babi / Ayam:

1. Mie basah
2. daging babi / ayam 300gr cincang
3. 12 bawang merah
4. 8 bawang putih
5. kecap manis
6. kecap asin
7. saus tiram
8. gula merah
9. mecin, lada
10. minyak sayur
11. Tulang ayam atau lemak babi / kulit babi berlemak untuk sup
12. sedikit jahe

Langkah-langkah membuat Mie Babi / Ayam

1. Rebus tulang ayam dan lemak babi, sedikit jahe iris, tambahkan bawang putih goreng, lada, garam dan aku kebetulan ada kaldu babi thailand jd aku tambahkan di sup atau bisa di ganti kaldu jamur / royco. rebus sampai kaldu daging keluar dan cicipi rasanya. Aku lebih banyak pakai kulit babi dengan lemaknya untuk kuah sup. Untuk versi halal bisa menggunakan tulang ayam.
2. Buat minyak bawang. iris bawang merah dan bawang putih kemudian goreng di minyak panasbagak banyak sampai kecoklatan. sisihkan setengahnya di kuali dan sisanya taruh di mangkok
3. Tumis daging babi / ayam dengan setengah minyak bawang. masak sampai daging berubah warna, masukan kecap asin, kecap manis, gula merah sdkt saja, saus tiram, mecin, lada. aduk rata sampai agak meresap kecapnya dan masukan 1 gelas air dan masak sampai air agak berkurang. kalau aku suka agak berair supaya bisa di tambah di mie kuah daging kecapnya. cicipi rasa asin manisnya apakah sudah pas. sisihkan dan taruh di mangkok.
4. Ambil mangkok atau piring. taruh 1 - 2 sdt minyak bawang, beri kecap asin 1 sdm, mecin sejumput dan lada. aduk rata. (bila mau buat yang yamin bisa langsung kasih kecap manis ya) and karena malas bikin cabenya, jd aku kasih rawit rebus aja yang aku hancurkan dengan sendok.
5. Rebus mie basah sampai matang dan tiriskan. saat rebus mie aku tambahkan beberapa cabe utuh untuk sambalnya nanti.
6. Taruh mie dalam mangkok atau piring dan aduk rata dengan bumbu. Bila mau membuat versi yamin atau kering maka bisa di tambahkan kecap manis ya.. Tambahkan daging kecap dan kuahnya juga. Sajikan bersama dengan kuahnya. Yummy..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Babi / Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!