Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Membuat Babi Hong, Lezat

Babi Hong

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi Hong yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Babi Hong, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Babi Hong, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Hong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi Hong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Babi Hong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Babi Hong yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Hong adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Babi Hong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Hong menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bisa makan enak dengan sedikit effort dan budget lebih murah tentunya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babi Hong:

  1. 1 kg samchan (pork belly)
  2. Bumbu Rebusan
  3. Jahe seukuran 2.5 ruas ibu jari, kupas, iris tipis
  4. 2.5 sdt merica (butiran)
  5. 4 sdt garam
  6. 3 batang kayu manis (@5cm)
  7. 5 lembar daun salam
  8. 5 buah kembang lawang/pekak
  9. 1.5 sdt cengkeh
  10. Air
  11. Bahan marinasi + kuah
  12. 2 sdm kecap manis (untuk membalur samchan saja)
  13. 5 sdm saos tiram
  14. 5 sdm kecap asin
  15. 4 sdm chinese cooking wine
  16. 2 sdt gula
  17. 2.5 sdm minyak wijen
  18. 120 ml air
  19. 1 sdm maizena encerkan dalam 50 ml air

Langkah-langkah membuat Babi Hong

  1. Cuci bersih samchan, rebus dengan bumbu rebusan selama 45 menit. Angkat, tiriskan, dinginkan lalu potong2 sesuai selera
  2. Balur potongan samchan dengan kecap manis sampai rata
  3. Campur semua bahan marinasi kecuali maizena, lalu rendam potongan samchan yang sudah dibalur kecap manis selama 30 - 60 menit
  4. Kukus selama 1.5 - 2 jam
  5. Tiriskan samchan, tata di piring
  6. Masak kuah dengan larutan maizena, aduk2 sampai mendidih lalu siramkan di atas samchan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Babi Hong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Babi Hong, Lezat"