Cara Gampang Membuat Iga Babi Kecap Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Iga Babi Kecap, Enak yang unik?, Resep Iga Babi Kecap, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Iga Babi Kecap, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Babi Kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Babi Kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Iga Babi Kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Iga Babi Kecap yang dapat kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Iga Babi Kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Babi Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Baru pertama kali coba memasak babi, bingung punya iga babi tapi mau masak apa, akhirnya masak kecap aja deh karena suami juga suka banget dimasak kecap

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Babi Kecap:

1. 350 Gram Iga Babi, Cuci bersih 2-3x
2. Bumbu-bumbu Marinated Iga Babi :
3. 10 Siung Bawang Putih, cincang kasar
4. 2 Sdm Kecap Manis
5. 1 Sdm Makan Saos Tiram
6. Bumbu-Bumbu Menumis :
7. 1/2 Sdt Garam
8. 1 1/2 Sdt Penyedap Jamur (Totole)
9. 1 Sdt Gula Pasir
10. Secukupnya Air
11. 1 Sdm Saos Tiram
12. 3 Sdm Minyak Sayur
13. Bumbu-Bumbu Halus (blender) :
14. 7 Siung Bawang Merah
15. 3 Siung Bawang Putih
16. 4 Buah Cabe Rawit Merah, bisa tambahkan cabe keriting
17. Beberapa Biji Ketumbar
18. 2 Sdm Air (untuk blender)
19. 3 Sdm Air Asem Jawa

Langkah-langkah untuk menyiapkan Iga Babi Kecap

1. Cuci bersih iga babi 2-3x, campurkan bumbu-bumbu marinated, aduk rata dan diamkan semalaman.
2. Panaskan wajan, masukkan minyak, tumis bumbu-bumbu halus sampai wangi. Masukkan iga babi yang sudah dimarinated, aduk rata.
3. Tuang air putih secukupnya, masukkan garam, gula, penyedap jamur dan saos tiram. Biarkan masak sampai iga empuk (saya masak kurleb hampir 1.5jam), jika air kurang bisa tambahkan lagi air sampai iga nya empuk
4. Koreksi rasa. Jika rasa sudah OK, biarkan air sampai menyusut tinggal sedikit. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Iga Babi Kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!