Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Babi Kecap Anti Gagal

Babi Kecap

Lagi mencari ide Resep Babi Kecap Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Babi Kecap yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Babi Kecap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Babi Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Babi Kecap yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Kecap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Babi Kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Babi Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ada stok daging babi dikulkas jadi masak babi kecap, udh dimakan baru inget mau setor resep dicookpad 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi Kecap:

  1. 250 gr daging samcan
  2. 6 Butir telur puyuh (optional ya kalo gak pake juga its ok)
  3. 2 buah pekak/bunga lawang
  4. 1 batang kayu manis
  5. 1 Sdt pala bubuk
  6. 1/2 keping gula merah
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. Bumbu Marinasi :
  11. 1 Ruas Jahe (Geprek)
  12. 1 Batang Daun Bawang (potong-potong)
  13. 2 Siung Bawang Putih Geprek
  14. 1 Sdt Bumbu ngohiong
  15. 2 Sdm Kecap Manis
  16. 1 1/2 Sdm Saos Tiram
  17. 1 Sdm Minyak Wijen
  18. 1/2 Sdm Kecap Ikan
  19. 2 Sdm Kecap Asin

Langkah-langkah untuk menyiapkan Babi Kecap

  1. Potong Kotak-kotak kecil daging babi, setelah dicuci bersih campur dengan bumbu marinasi sampai merata. Marinasi kurang lebih 1 jam
  2. Tumis bumbu halus masukan bunga lawang dan kayu manis sampai harum (jgn sampai bumbunya terlalu kering ya) Lalu masukan daging babi yg sudah dimarinasi berserta bumbu marinasinya masak hingga daging babi berubah warna
  3. Jika sudah berubah warna tambahkan air, gula merah, pala bubuk. masak sampai mendidih kecilkan api
  4. Masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa, jika daging masih kurang empuk bisa ditambahkan air lagi masak sampai daging empuk
  5. Note : Tradisi dari keluargaku saat mulai masukan air dimasukan jg sendok stainless gunanya supaya daging cepat empuk hihi, dan cara ini ampuh menurutku. Saat masak ini aku hanya tambah air 1x dagingnya benar" empuk 😆

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Babi Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Babi Kecap Anti Gagal"