Resep Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Recook dari resep ci Tintin, ini versi simple nya. Resep versi authentic nya udah pernah saya upload. Rasanya sedikit berbeda tetapi sama2 enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan:

1. 500 gr Daging babi bagian bahu atau paha ayam fillet
2. 3 sdm bumbu charsiu lee kum kee
3. 2 tetes pewarna makanan merah
4. 2 siung bawang putih haluskan
5. 1 sdm minyak wijen
6. 1 sdt bubuk ngohiong
7. 1/2 sdt jahe parut
8. 3 sdm madu
9. 1 sdt gula
10. 1/4 sdt garam
11. 1/4 sdt vetsin (boleh di skip)
12. 1 sdt angciu/ Chinese cooking wine (boleh di skip)

Cara untuk menyiapkan Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan

1. Tusuk2 daging dengan garpu. Campur dengan semua bumbu. Masukan kedalam wadah kedap udara. Simpan di kulkas, marinasi minimal 24jam. Semakin lama di marinasi, warna dalam daging akan semakin merah dan bumbu semakin meresap. Marinasi terbaik 36jam.
2. Panaskan oven 190’c. Panaskan oven selama 15 menit. Siapkan loyang kecil, isi dengan air. Masukan ke dalam oven di rak bagian bawah Siapkan loyang yang lain, alasi dengan aluminium foil. Letakan daging diatas foil. Masukan oven di rak tengah. Panggang 20menit, balik sisi satunya panggang lagi selama 20 menit.
3. Selagi menunggu daging matang. Panaskan sisa bumbu marinasi di panci, masak dengan api kecil sampai mendidih. Matikan api, campur dengan 1 sdm madu. Aduk rata
4. Tiriskan daging, panggang diatas teflon. Panggang bolak balik sambil diolesi bumbu sampai daging sedikit mengering. (Oles bumbu 6-8x sambil di bolak balik)
5. Potong2, nikmati. Uenaaaak 🤤
6. Ini saya buat sebagian untuk isi charsiu pao 😆 resep pao udah pernah saya upload
7. Tips: - menaruh loyang ber isi air di dalam oven akan membuat bagian dalam daging akan tetap juicy ketika dipanggang. Kalau bisa jangan di skip. Saya pernah coba tanpa pakai metode ini. Bagian dalam charsiu sedikit kering kalau dimakan agak seret🥲 - total waktu pemanggangan di oven adalah 40 menit

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!