Cara Gampang Menyiapkan Babi Rica Rica Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Babi Rica Rica Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Babi Rica Rica yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Babi Rica Rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Rica Rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Babi Rica Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Babi Rica Rica yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Babi Rica Rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Rica Rica memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Masakan ini memang agak banyak bumbunya tapiii worth it bangettt.. klu beli seporsi di resto manado mahalll.. bikin sendiri setengah kilo aja udh makan serumah 🤣 homemade emang kadang selain lebih enakk dan sehat ga pake micin dan aneh-aneh juga irittt bu ibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Babi Rica Rica:

1. 1/2 kilo samcam babi
2. Seikat kemangi, siangi
3. Seikat daun bawang, iris2
4. 4 batang sereh, geprek
5. 5 lembar daun jeruk
6. 5 lembar daun salam
7. Sejempol lengkuas, geprek
8. Bumbu halus:
9. 10 butir bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. Seruas jahe
12. 3 buah kecil kunyit
13. 20 biji cabe rawit
14. 5 buah cabe merah
15. sesuai selera Garam dan gula
16. 1 sendok teh kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Babi Rica Rica

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan samcam hingga berubah warna dan buih2 kotornya mengambang. Angkat. Buang airnya dan potong2 samcam sesuai selera. Sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga harum. Lalu masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam masak hingga harum. Masukkan kunyit dan jahe yang sudah diblender tumis lagi hingga matang dan tidak berbau langu. Masukkan cabe rawit dan cabe merah yang sudah dihaluskan, masak hingga bumbu matang.
3. Jika bumbu sudah matang, masukkan potongan samcam dan air hingga semua potongan daging terendam. Masak hingga daging empuk dan bumbu menyusut mengental. Jika sudah nyusut namun belum empuk tmbahkan lagi air.
4. Bumbui daging yang sudah empuk dan nyusut dengan garam, sedikit gula, dan kaldu jamur. Masukkan irisan daun bawang, aduk2 hingga rata. Sesaat sebelum matang masukkan daun kemangi. Babi rica rica siap untuk dihidangkan ♥️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Babi Rica Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!