Langkah Mudah untuk Membuat Char Siu (Chinese BBQ Pork) Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Char Siu (Chinese BBQ Pork) yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Char Siu (Chinese BBQ Pork) yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Char Siu (Chinese BBQ Pork) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Char Siu (Chinese BBQ Pork) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Char Siu (Chinese BBQ Pork), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Char Siu (Chinese BBQ Pork) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Char Siu (Chinese BBQ Pork) yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Char Siu (Chinese BBQ Pork) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Char Siu (Chinese BBQ Pork) diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Char Siu (Chinese BBQ Pork) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Char Siu (Chinese BBQ Pork) memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Pertama kali aku melihat daging babi BBQ atau char siu saat bekerja di HKG beberapa tahun yang lalu, char Siu adalah sejenis daging panggang kanton, untuk membuat char siu, dagingnya direndam dalam saus BBQ manis lalu dipanggang #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookPad_Indonesia 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Char Siu (Chinese BBQ Pork):

1. 1 kg daging babi
2. 50 gram gula pasir
3. 2 sdt garam
4. 1/2 sdt bubuk five spice
5. 1/4 sdt bubuk merica
6. 1/2 sdt minyak wijen
7. 1 sdm anggur masak
8. 1 sdm kecap asin
9. 1 sdm saus hoisin
10. 1/8 sdt pewarna merah
11. 3 siung bawang putih cincang
12. 2 sdm madu
13. 1 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Char Siu (Chinese BBQ Pork)

1. Cuci bersih daging lalu belah jadi dua, sisihkan
2. Campurkan semua bahan bumbu kecuali madu kedalam mangkok lalu ambil 2 sdm adonan bumbu, sisihkan
3. Tuang adonan bumbu yang ada dalam mangkok ke atas daging lalu ratakan sambil diremas-remas agar bumbu meresap pada daging, lalu taruh daging yang sudah di bumbui kedalam wadah lalu diamkan 1 jam atau bila ingin bumbu benar-benar meresap bisa di taruh dalam kulkas semalaman
4. Siapkan loyang pemanggang alasi dengan kertas aluminium lalu tuang 1 1/2 cangkir air, lalu taruh daging di atas rak loyang pemanggang
5. Panggang daging kedalam oven 200°C selama 25 menit lalu balikkan daging kurangi temperature nya menjadi 180°C lalu panggang lagi daging selama 15 menit. Sementara menunggu tambahkan madu kedalam 2 sdm adonan bumbu aduk rata lalu oleskan adonan bumbu ke atas daging panggang lagi selama 10 menit lalu balikkan daging olesi lagi dengan adonan bumbu lalu panggang lagi selama 10 menit atau sampai daging benar-benar matang
6. Keluarkan daging dari oven biarkan dingin lalu potong-potong, taruh potongan daging keatas piring lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Char Siu (Chinese BBQ Pork) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!