Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep 187. Pork belly kecap ala Bali Anti Gagal

187. Pork belly kecap ala Bali

Lagi mencari inspirasi Resep 187. Pork belly kecap ala Bali yang Enak Banget yang unik?, Resep 187. Pork belly kecap ala Bali, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep 187. Pork belly kecap ala Bali, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 187. Pork belly kecap ala Bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 187. Pork belly kecap ala Bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 187. Pork belly kecap ala Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang 187. Pork belly kecap ala Bali yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 187. Pork belly kecap ala Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 187. Pork belly kecap ala Bali memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya dapat resep yang maknyus banget. Terimaksih @kareencooking untuk resepnya. Sebagian rempah ada yang saya tambah biar tambah maknyuss. Kencurnya harus ada yahh😃 Saya masak sampai agak asat, jadi tidak berkuah hanya demek saja. Minyak yang yang menggenang di bumbu , saya taruh di wadah. Bisa untuk tambahan pas masak indomie ataupun tumisan.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 187. Pork belly kecap ala Bali:

  1. 1 kg pork belly/ samcan. Cuci bersih
  2. 3 lembar Daun salam untuk rebus
  3. 5 sdm Kecap manis
  4. 1 sdm Gula jawa
  5. Garam
  6. 1/2 sdt kayumanis bubuk
  7. 1 sdt ketumbar sangrai bubuk
  8. 4-5 butir cengkeh
  9. 1/2 sdt Totole/ bubuk kaldu jamur
  10. 3 daun Salam
  11. 2 sereh,geprek
  12. 8 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengahnya
  13. Bumbu halus di ulek/blender
  14. 4 kemiri
  15. 5 cm langkuas
  16. 5 cm jahe
  17. 3 cm kunyit
  18. 5 cm Kencur
  19. 12 siung bawang merah
  20. 5 siung bawang putih
  21. 3 cabe merah. Buang biji
  22. 2 sdm minyak untuk tumis
  23. 600 ml air panas

Langkah-langkah membuat 187. Pork belly kecap ala Bali

  1. Untuk mengurangi aroma, baluri samcan dengan tepung terigu. Tunggu 3 menit. Cuci bersih. Rebus samcan dalam air mendidih selama 20 menit. Angkat potong potong.
  2. Sambil menunggu rebusan, siapkan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus sebentar lalu masukkan ketumbar, sereh, salam dan daun jeruk. Aduk sampai harum, masukkan irisan samcan. Aduk rata. Tambahkan air panas, kecap manis,garam totole, cengkeh, kayumanis bubuk. Aduk sebentar. Tutup dan masak selama 40- 45 menit, api medium low. # Kalau mau berkuah, tambah air panas). Koreksi rasa # Kalau mau gelap warnanya, aduk sampai agak asat..koreksi rasa.
  4. Minyak yang menggenang, dikumpulkan di wadah. Simpan kulkas, bisa untuk tumisan / indomie
  5. Siap dihidangkan dengan nasi putih hangat dan sambal matah

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 187. Pork belly kecap ala Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep 187. Pork belly kecap ala Bali Anti Gagal"