Resep Babi Kecap yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Babi Kecap yang Enak Banget yang unik?, Resep Babi Kecap Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Babi Kecap Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Babi Kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Babi Kecap yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Kecap adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Babi Kecap diperkirakan sekitar 90 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Babi Kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Supaya tidak terlalu berminyak, kugunakan campuran daging, tidak hanya samchan. Untuk membuat daging empuk banget sy pakai slow cooker juga selain wajan. Dimasak malam hari menggunakan slow cooker selama 1 jam (tombol high). Pada pagi hari tinggal dimasak 30 menit dengan wajan, dan siaplah untuk #bekal kantor 👌😉 #nonhalal #cookpadcommunity_tangerangselatan #generasigakpakaimicin

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babi Kecap:

1. 250 gr samchan/porkbelly tanpa kulit dipotong2
2. 250 gr chuckloin dipotong kotak2
3. 3 sdm soy sauce
4. 2 sdm angciu/arak masak
5. 1 sdm kecap manis
6. 5 bh bunga lawang/pekak
7. 2 sdm gula batu
8. secukupnya Garam dan merica
9. 600 ml air
10. 1 sdm minyak untuk menumis
11. 🔶️ Bahan utk marinate :
12. 1 sdt muncung ngohiong
13. 5 siung bawang putih dihaluskan

Cara untuk membuat Babi Kecap

1. Samchan dipotong kotak2 membujur supaya tiap kepingnya, mengandung semua lapisan lemak & daging. Marinate dengan bawang putih dan ngohiong sebentar.
2. Siapkan wajan, tumis daging yang telah dimarinasi, masukkan pekak, aduk2 sampai berubah warna. Tuang soy sauce dan arak masak di tepi wajan, biarkan mendidih lalu aduk bersama. Masukkan air, merica, gula batu sampai mendidih baru dipindahkan di slow cooker. Setel di HIGH, 60 menit. (NOTE : semua proses ini bisa dilakukan sejak awal di slow cooker)
3. Pindahkan ke wajan, masak sampai daging empuk, bumbu meresap. Terakhir masukkan kecap manis. Tes rasa. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!