Resep Bak Chang yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Bak Chang yang Enak yang unik?, Resep Bak Chang yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Bak Chang, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bak Chang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bak Chang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bak Chang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Bak Chang yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bak Chang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bak Chang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bak Chang:

1. Daun bambu
2. Ketan
3. 500 g beras ketan
4. 1.5 sdm minyak
5. 1/2 sdm bawang putih cincang
6. 4 siung bawang merah cincang
7. 1 sdm garam
8. 1/2 sdt merica
9. 2 sdm kecap asin
10. Isian
11. 250 g daging babi
12. 4 buah jamur
13. Kuning telur asin (opt)
14. 1 buah lapcheong
15. 1 sdm kecap asin
16. 1/2 sdm kecap manis
17. 1/2 sdm bawang putih cincang
18. 1/2 sdt garam
19. 1/2 sdt gula
20. 1/4 sdt ngohiang
21. 1/4 sdt merica

Cara membuat Bak Chang

1. Rendam ketan semalaman, tiriskan. Rendam jamur sampai empuk iris kecil
2. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan ketan yang sudah ditiriskan, masukkan sisa bahan lalu aduk rata sisihkan di wadah
3. Potong kecil daging babi cuci bersih, masukkan kecap asin, kecap manis, garam, gula, merica, dan ngohiang aduk rata simpan dikulkas semalaman
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukkan babi, jamur dan lapcheong aduk sampai matang lalu sisihkan
5. Bersihkan daun bambu yang sudah direndam semalaman, isi dengan ketan, irisan jamur, kuning telur dan babi. Tutup lalu ikat kencang. Rebus bakchang dengan air mendidih selama kurang lebih 2-2.5jam

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bak Chang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!