Resep Samcan ala mama amo Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Samcan ala mama amo yang Enak yang unik?, Resep Samcan ala mama amo Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Samcan ala mama amo yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Samcan ala mama amo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samcan ala mama amo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Samcan ala mama amo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Samcan ala mama amo yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Samcan ala mama amo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Samcan ala mama amo memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

kenapa aku namain ini samcan ala mama amo, emank ini resep kreasi mama ku tanpa liat resep dimana pun. aku suka sih ya.. karna samcan ini lebih ke manis... aku publish aj karna all my friends love this kind of samcan... seperti biasa.. takaran resep adalah takaran agak agak like how aunty aini teach gordon ramsay to cook rendang.. hahaha semua masak tergantung selera... misal suka aroma bunga lawang ya banyakin aja bunga lawang. btw ini samcan teksturnya bukan yg crispy2 itu y, dia teksturnya mgkn lebih seperti ayam goreng kampung gt.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Samcan ala mama amo:

1. daging samcan buang kulit (kalo mama aku sih gak buang kulit, tapi aku gak suka, karna kulitnya kenyel banget)
2. bunga lawang
3. daun serai (ini aku tambahin sendiri, mama gak pake ini)
4. gula merah
5. penyedap rasa(royco ayam), garam, kecap asin (aku pakai merk cap angsa)
6. tepung goreng sajiku / putri (terserah pake tepung apa aj, yg penting tepung goreng)

Langkah-langkah membuat Samcan ala mama amo

1. Daging samcan rebus dengan daun serai, bunga lawang, gula merah, penyedap rasa sampe ketemu rasa yg diinginkan (lbh asin atau manis sesuai selera), oh iya takaran air nya jangan banyak banget, jangan sampe banjir, diperhatiin aj, kalo air nya uda merusut dan daging belum empuk tambahin dikit2 aja airnya, aku ngecek daging uda empuk atau enggak sih pake garpu aku tusuk2 (kembali ke hukum dapur, pake feeling) hahahaha
2. Setelah itu angkat dan siram bumbu yg sisa kalo ada, diamkan beberapa jam dl (kalo aku sih tinggalin semaleman masukin ke kulkas yg tmpt simpan sayuran)
3. Lalu taburi tepung ke samcan dan goreng (ini kata mama biar pas goreng minyak nya gak muncrat) aku ada beberapa yg aku siram tepung ada yg enggak, rasanya sama aj sih, cm memang lbh crispy kalo ada tepung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Samcan ala mama amo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!