Resep Steam Pork Belly Yam, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Steam Pork Belly Yam yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Steam Pork Belly Yam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Steam Pork Belly Yam yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steam Pork Belly Yam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steam Pork Belly Yam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Steam Pork Belly Yam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Steam Pork Belly Yam yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steam Pork Belly Yam adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steam Pork Belly Yam diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Steam Pork Belly Yam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steam Pork Belly Yam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steam Pork Belly Yam:

1. 1 Kg Samcan Babi
2. 600 gr Yam potong persegi
3. 4 Bawang Putih cincang kasar
4. 8 Bawang Merah cincang kasar
5. 2 Dadu Tahu Fermentasi
6. 1 Sdm Kecap Hitam Pekat untuk brushing samcan
7. 2 Sdm Kecap Hitam Pekat untuk menumis
8. 1 Sdm Kecap Asin
9. 1 Sdm Oyster Sauce
10. 1/4 Sdt Chinese 5-Spice Powder

Cara untuk menyiapkan Steam Pork Belly Yam

1. Rebus daging samcan 10-15 menit(daging jangan dipotong). Ini disebut bleaching
2. Goreng yam sampai kekuningan. Tiriskan
3. Setelah samcan selesai di bleaching. Tiriskan dan gunakan tissue untuk mengeringkan samcan. Setelah samcan kering, 1kilo samcan boleh dipotong menjadi lebih 6x6 cm (agar mudah dimarinasi). Setelah itu oleskan/brush 1 Sdm Kecap Hitam pekat ke seluruh permukaan samcan. Marinasi 10-15 menit.
4. Setelah marinasi selesai, goreng samcan sampai kecoklatan. Tiriskan Potong persegi daging samcan.
5. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan 2 Sdm Kecap Hitam Pekat, 1 Sdm Kecap Asin, 1 Sdm Oyster Sauce, 2 Dadu Tahu Fermentasi. Tumis hingga harum, masukan samcan. Tumis hingga rata. Terakhir masukan yam dan aduk hingga rata. Angkat
6. Stim samcan dan yam tadi. Bila menggunakan normal steamer perlu 2-3 jam. Bila menggunakan pressure cooker hanya memerlukan 30 menit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Steam Pork Belly Yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!