Resep Babi Chin Spesial Imlek, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Babi Chin Spesial Imlek Anti Gagal yang unik?, Resep Babi Chin Spesial Imlek, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Babi Chin Spesial Imlek yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Chin Spesial Imlek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi Chin Spesial Imlek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Babi Chin Spesial Imlek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Babi Chin Spesial Imlek yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Chin Spesial Imlek adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Babi Chin Spesial Imlek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Babi Chin Spesial Imlek menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ini menu persiapan makan klga di malam tahun baru imlek. Sbb itu kumasak skrg dan ku upload skrg, walau belum tuntas masaknya. Tinggal tunggu bbrp kali dipanaskan lagi, sampai dagingnya empuk. Masaknya slowly saja, agar hasilnya mantap. Kushare skrg spy mommy jg bs segera persiapan memasaknya (H-3) 😍😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi Chin Spesial Imlek:

1. 1-2 pasang kuping babi (sesuai kebutuhan)
2. 600 gr samcan
3. 4 butir telur direbus
4. 5 jamur hioko kering yg besar & tebal direndam air panas
5. 50 gr udang kering disangrai bentar
6. 1 lbr juhi kering direndam air panas semalaman
7. Bahan bumbu
8. 6 siung bawang putih dihaluskan 10 siung bawang merah dihaluskan
9. 2 st merica butir
10. 1 ruas kelingking kencur
11. 2-3 sendok teh ketumbar (disangrai)
12. 1 st bubuk ngo-hiong
13. 3 pekak
14. 1 bonggol gula merah
15. 3 sm kecap manis
16. 2 sm kecap asin kental
17. Garam dan lada sckpnya
18. Air untuk merebus secukupnya. Sisa 700 ml sbg kuah

Langkah-langkah membuat Babi Chin Spesial Imlek

1. Bakar kuping agar bulu²nya hilang, bersihkan dan biarkan utuh
2. Kulit / lemak samcan jg dibakar agar harum bakarannya keluar. Jangan dipotong² dulu ya
3. Haluskan bumbunya. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum.
4. Masukkan kuping dan samcan, aduk merata. Tambahkan telor dan jamur hioko.
5. Tambahkan kecap manis, garam dan gula, rebus dgn air.
6. Tambahkan juhinya, udang kering dan jamurnya. Masak sampai bumbu meresap dan dagingnya empuk.
7. Saran: masaklah pelan² saja. 2-3 hari sblm hari H nya. Agar bumbu meresap.
8. Jika sdh empuk dagingnya, keluarkan daging dan kupingnya. Potong2 sesuai selera, tata di atas piring saji tambahkan kuahnya.
9. Siap disajikan hangat, cocok untuk malam tahun baru imlek 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Babi Chin Spesial Imlek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!