Resep Babi Kecap (non halal), Menggugah Selera

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Babi Kecap (non halal), Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi Kecap (non halal) yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Babi Kecap (non halal), Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Kecap (non halal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi Kecap (non halal), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Babi Kecap (non halal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Babi Kecap (non halal) yang dapat kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Kecap (non halal) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Babi Kecap (non halal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Kecap (non halal) menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Imlek kali ini benar2 berbeda, gak bisa kumpul2 utk dinner di resto seperti tahun2 lalu. Akhirnya th ini mesti masak sendiri hidangan khas imlek, salah satunya babi kecap ini. Setelah cari2 resep, akhirnya nemu resep otentiknya cicie cantik Giok Lian di youtube. Bumbunya memang cukup komplit, tapi memasaknya sangat mudah, dan rasanya gak kaleng2. Akhirnya bisa juga bikin sendiri babi kecap yg gak kalah dengan yg dijual di chinese resto😊😊 Untuk protein bisa ditambahkan chukiok/titee/kaki babi, paru, usus dll.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babi Kecap (non halal):

1. 500 gr sancam
2. 250 gr kuping
3. 4 butir telur ayam kampung rebus
4. 3 buah tahu putih ukuran sedang
5. 3 buah jamur hioko kering, rendam dengan air panas
6. 12 siung bawang putih berkulit (tanpa dikupas)
7. 3 ruas jahe digeprek
8. 2 buah pekak
9. 2 buah kapulaga
10. 5 buah cengkeh
11. 2 sdm angciu
12. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
13. 1/2 sdt merica
14. 2 sdt gula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
15. 1 sdt kaldu jamur
16. 1 sdt bubuk ngohiong
17. secukupnya Air
18. Bahan saus
19. 2 sdm kecap asin
20. 2 sdm kecap rasa jamur
21. 2 sdm saus tiram
22. 2 sdm kecap manis

Cara untuk menyiapkan Babi Kecap (non halal)

1. Cuci bersi dan rebus kuping selama 30 menit, bersihkan kembali
2. Potong2 sancam, kuping dan jamur hioko sesuai selera
3. Potong tahu jadi 2 lalu goreng sampai matang, kupas telur rebus. Semua bahan siap untuk diolah
4. Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak sampai harum
5. Masukkan sancam dan kuping, masak sampai setengah matang, tambahkan angciu, aduk2 sampai sancam dan kuping berubah warna
6. Kecilkan api, tambahkan semua bahan saus, aduk rata. Tuang air sampai merendam seluruh bahan
7. Tambahkan garam, merica, gula pasir, pekak, kapulaga, kaldu bubuk dan bubuk ngohiong
8. Masak sampai mendidih, lanjutkan memasak dengan api kecil sampai sancam dan kuping lunak (kurang lebih 30 menit)
9. Masak sampai air agak menyusut, koreksi rasa. Banyaknya kuah sesuai selera, matikan kompor jika suka dgn kuah agak banyak, jika tidak, lanjutkan memasak sampai kuah tinggal sedikit dan agak mengental. Babi kecap yg lezat siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babi Kecap (non halal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!