Resep Babi Rica-Rica & Kemangi yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Babi Rica-Rica & Kemangi yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Babi Rica-Rica & Kemangi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Babi Rica-Rica & Kemangi yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Rica-Rica & Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi Rica-Rica & Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Babi Rica-Rica & Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Babi Rica-Rica & Kemangi yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Babi Rica-Rica & Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babi Rica-Rica & Kemangi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Udah lama banget pengen masak Babi Rica-Rica. Biasa nya saya bikin pake ayam Tapi kali ini pengen banget bikin Babi Rica-Rica. Suami dan anak2 suka banget. Menu yang lumayan "HOT" diakhir minggu hehehe.... #pekan_manado #cookpadcommunity_denpasar #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi_cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi Rica-Rica & Kemangi:

1. 250 gr daging babi
2. 250 gr daging sancam
3. Bumbu Halus :
4. 8 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 10 buah cabe keriting
7. 5 buah cabe rawit
8. 2 cm jahe
9. 2 cm lengkuas
10. 1/2 sdt Kunyit bubuk
11. Bahan Lainnya:
12. 1 lembar Daun pandan, ikat
13. 3 lembar daun jeruk, sobek2
14. 1 ikat daun kemangi
15. 2 batang serai digeprek
16. Secukupnya Garam, Merica & sedikit gula

Langkah-langkah untuk menyiapkan Babi Rica-Rica & Kemangi

1. Potong2 daging babi dan sancam. Saya lebih suka dicampur sancam supaya hasil akhirnya agak lebih berminyak dan tidak terlalu kering.
2. Haluskan bahan-bahan yg akan dihaluskan. Lalu tumis sampai harum.
3. Masukkan bahan2 yang lain : Daun jeruk, Daun pandan & Serai, Kecuali daun kemangi.
4. Setelah harumnya keluar, masukkan daging babi & sancam. Masukkan air sekitar 500ml. Masak dgn api sedang sampai air menyusut. Diusahakan ditutup supaya cepat empuk. Setelah air menyusut, cek dagingnya. Sudah empuk atau belum. Kalau belum bisa ditambah air sampai daging babinya empuk.
5. Sembari menunggu dagingnya empuk, dimasukkan garam, gula & merica. Masukkan daun kemangi, aduk2.
6. Setelah daging empuk, cek rasa. Angkat & sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Babi Rica-Rica & Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!