Resep Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI, Sempurna

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI, Enak Banget yang unik?, Resep Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ke Bangkok 2 minggu lalu, saya coba street resto namanya Jeh-O-Chula yang dapat Michelin award 2019. Setelah antri panjang dapat nomor 133, akhirnya kita dapat tempat duduk, dan order, salah satunya menu ini, ternyata memang juara. Dagingnya empuk sedap, bbq masih ada kriuknya, bumbunya juga pas sekali. Pantas dapat International award. Pulang ke rumah pengin lagi dan setelah cek sana sini, inilah resepnya yg saya coba buat. Utk yg versi HALAL, pork bisa diganti pakai ayam fillet goreng ala KFC, kemudian dipotong2, campur dengan saus dan sayurannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI:

1. Bahan Utama:
2. 2 batang lapchiong (sosis babi manis), iris sedang miring
3. 5-6 iris (lebar tapi tipis) babi panggang/siobak, sy beli jadi
4. Bahan sayuran:
5. 1 btr bawang bombay kupas
6. 1-2 rumpun daun seledri import yg besar2 itu
7. Kalau tdk ada seledri import, bisa ganti dengan daun ketumbar
8. 3 buah cabai hijau, buang biji, haluskan
9. Kalau suka pedas, tambah dengan 5-8 buah cabai rawit
10. Bahan Saus:
11. 1.5 sdm kecap ikan Royal Gold
12. 1 sdm gula pasir
13. 5 buah jeruk nipis ambil airnya

Langkah-langkah untuk menyiapkan Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI

1. Panaskan wajan, beri sedikit minyak (bisa juga tdk pakai minyak), tumis irisan lapchiong, atau bisa juga di air fryer. Setelah cukup layu n harum, angkat, sisihkan
2. Iris tipis agak lebar, babi panggang/siobak, pastikan kulitnya masih crispy, sehingga ketika dimakan masih ada garing2nya. Klo Kulitnya tdk garing, panggang di oven sebentar
3. Bawang bombay, iris tipis, rendam dlm air yang diberi es batu ± 10 menit supaya bau nya hilang
4. Rumpun daun seledri, (daunnya saja tdk dgn batangnya ya), iris2 sedang, saya pakai daun seledri import yg muda2, krn seledri lokal pahit rasanya. Kalau tdk ada, iris sedang daun ketumbar
5. Cabai hijau buang bijinya, iris, haluskan (kalau suka pedas, tambahkan rawit merah/hijau yg sdh dihaluskan)
6. Dalam wadah mangkuk besar, masukkan gula pasir, kecap ikan, air jeruk nipis, cabai hijau halus, aduk2 hingga gula larut. Cicipi hingga pas manis asam asinnya.
7. Masukkan lapchiong, babi panggang, bawang bombay, irisan seledri, aduk rata
8. Hidangkan sebagai makanan pembuka, cuma digadoin begitu aja atau bisa juga makan dengan nasi hangat
9. Note: selain daun seledri/ketumbar, bisa juga ditambah irisan daun bawang n irisan ketimun, segerr!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!